Rosita Real Foods™ to mała, rzemieślnicza, prowadzona przez rodzinę firma, która narodziła się w odległych regionach Norwegii, gdzie przyroda jest jeszcze ciągle dzika, powietrze i woda czyste, a nienaruszone obszary pozostają nietknięte przez niszczącą cywilizację. Prawdziwy raj na Ziemi!

Celem firmy było wytwarzanie prawdziwych i surowych olejów z wątrób dzikich ryb, takiej samej jakości, jaką cieszyli się wikingowi i skandynawscy rybacy. Udało się to osiągnąć dzięki liczącej wieki metodzie, która pozwala w pełni zachować świeżość oraz właściwości zdrowotne olejów z rybich wątrób. Metoda ta absolutnie nie wymaga wysokiej temperatury, pary wodnej ani jakichkolwiek związków chemicznych. Wszyscy członkowie rodziny uczestniczyli w procesie produkcji, kultywując tradycyjną nordycką metodę. Wiadomość o unikalnych tranach bardzo szybko się rozeszła, co zapoczątkowało ich dystrybucję. Rezultatem tego było założenie firmy Rosita Real Foods™ i rozpoczęcie najpierw produkcji prawdziwego, świeżego oleju z wątroby chimery, a następnie tranu z dorsza.